Σάββατο, 3 Μαΐου 2014

Βόλτα στον Καταρράκτη της Πεντέλης

Αυτό το όμορφο σημείο βρίσκεται στο Ντράφι, μια ανάσα μακριά απο το σπίτι μου και τον επισκέφτηκα χτες για πρώτη φορά!

Δείτε το αρθράκι και στο Trip Οrganizer!


Τώρα που άνοιξε ο καιρός για τα καλά έχετέ τον στα υπόψιν σας, είναι ιδανικό σημείο για μια κοντινή βόλτα. Παραμένει ένα καλά κρυμμένο μυστικό της περιοχής που τελευταία αρχίζει να ανακαλύπτει όλο και περισσότερος κόσμος. Σίγουρα δεν είναι ένα συνηθισμένο θέαμα της καθημερινότητας μου σ'αυτή την πόλη.


Δείτε την διαδρομή που πρέπει να ακολουθήσετε, με αφετηρία την διασταύρωση της Λεωφόρου Πεντέλης και Αναπαύσεως. Θυμηθείτε να σεβαστείτε τον χώρο, μην τον γεμίσουμε σκουπίδια κλπ.


Παρασκευή, 25 Απριλίου 2014

Τα καλύτερα βρώμικα στην Αθήνα

Ποιές είναι οι καλύτερες καντίνες για "βρώμικο" στην Αθήνα;

Το άρθρο βρίσκεται και στο Trip Organizer!


Βρώμικο στην Πλατεία Μαβίλη


Απο το 1989 παρούσα η περίφημη καντίνα με τα «βρώμικα» στην Μαβίλης. Ποιος δεν έχει δοκιμάσει βρώμικο στην καντίνα μετά από ένα γερό μεθύσι; Ο κύριος Γιάννης βρίσκεται στο πόστο του στην Πλατεία Μαβίλη κάθε βράδυ από το 1989, από τις 8 το βράδυ ως τις 7.30 το πρωί. Το μυστικό της μακροβιότητας της καντίνας όπως λέει δεν είναι άλλο από τα φρέσκα υλικά και τις μυστικές συνταγές του καταστήματος.

Η καντίνα της Μιχαλακοπούλου


Το πιο γνωστό βρώμικο της Πόλης. Σπεσιαλιτέ είναι οι κοτομπουκιές, που σερβίρονται με εξαίσια σως και καραμελωμένα κρεμμύδια. Βρήκα κάπου και το εξής, τώρα αν είναι αλήθεια...«Μια φορά είχε σταματήσει ένα ασθενοφόρο που μετέφερε έναν ασθενή. Ξαφνικά σταμάτησε μπροστά στην καντίνα και ο οδηγός άρχισε να παραγγέλλει σάντουιτς. Οι υπάλληλοι της καντίνας τα είχαν παίξει και φυσικά έφτιαξαν τα σάντουιτς σε χρόνο-ρεκόρ για να φύγουν να πάνε τον ασθενή στο νοσοκομείο».

Καντίνα ο Μερακλής


θα τον βρείτε στην καντίνα στο Παλαιό Φάληρο, λίγο πριν από το Μουσείο Αβέρωφ, ακολουθώντας τις γραμμές του τραμ. Ο Μερακλής φτιάχνει γρήγορα και νόστιμα γιγάντια σάντουιτς. Το μπιφτέκι είναι η σπεσιαλιτέ του (ζητήστε το «κομπλέ») αλλά δημοφιλέστατα είναι και τα σάντουιτς αλλαντικών –λέγε με και η χαρά της χοληστερίνης: πάριζα, μορταδέλα, ζαμπόν, γαλοπούλα, καπνιστό, σαλάμι αέρος και γκούντα, ναι, όλα αυτά σε ένα.

Η Καντίνα της Βαρβάρας


Χρόνια η κυρία Βαρβάρα με τον άντρα της έχει ταΐσει αρκετό κόσμο της Αθήνας. Το κοτομπέικον μαζί με τα καυτερά δίνουν ένα ” δυνατό ” γεύμα για τις πρώτες πρωινές ώρες της ημέρας. Βρίσκεται Πειραιώς και Αναξαγόρα.

Johnnie Hot Dog


Η καντίνα της Παντείου είναι ανοιχτή εδώ και τέσσερα χρόνια, καθημερινά, σχεδόν ολόκληρο το 24ωρο καθώς πέρα από τους ξενύχτηδες που αποτελούν την στάνταρ πελατεία κάθε καντίνας που σέβεται τον εαυτό της, συμπεριλαμβάνει στο κοινό της και τους φοιτητές της σχολής. Διαθέτει πιθανότατα τους πιο γκουρμέ συνδυασμούς που θα συναντήσεις σε βρώμικο: jalapenos, σάλτσα αγγουριού καυτερή, γλυκόξινη και τέσσερα είδη λουκάνικου.

Hot dog στη Χαμοστέρνας


Η χαρακτηριστική κιτρινόμαυρη καντίνα της Χαμοστέρνας είναι από τα παλιότερα και γνωστότερα στέκια της νύχτας. Η ταμπέλα μπορεί να διαφημίζει το χοτ-ντογκ ή λουκάνικο Φρανκφούρτης σπέσιαλ, όπως το λέει, που σερβίρεται με κρεμμύδι, κέτσαπ, λάχανο, καρότο και μαγιονέζα, αλλά οι γνώστες έρχονται εδώ για το μπιφτέκι –διπλό παρακαλώ– που μπορεί να χρειάζεται λίγη υπομονή μέχρι να γίνει, αλλά αξίζει όλα τα λεφτά, σερβιρισμένο με ζαμπόν, τυρί, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα, τυροσαλάτα και πατάτες.

Η Καντίνα του Γιάννη


Θα το βρείτε στο 81 της οδού Ιφιγενείας, στην είσοδο της Νέας Ιωνίας από την Εθνική Οδό. Κανονικά πρέπει να βγει απο τη λίστα γιατί πλεον στεγάζεται και δεν είναι καντίνα per se, αλλά τεσπά είμαι μεγάλη καρδιά. "Το σάντουιτς με λουκάνικο το φτιάχνω σε 19 δευτερόλεπτα, ενώ με καλαμάκι κάνω 21", επειδή έχει δύο κινήσεις παραπάνω" λέει το αφεντικό.

Καντίνα του Άρχοντα


Οι πάντες το ξέρουν ως «στης Ρωσίδας». Δεκαπέντε χρόνια καντίνα, άνοιξε από τον μπαμπά, κύριο Γιάννη, ο οποίος και την έχει κληροδοτήσει πλέον στον γιο. Ψήνει σουβλάκια, κεμπάπ, μικρούλικα χοιρινά μπριζολάκια, λουκάνικο και καλαμάκι με κοτομπέικον. Θα το βρείς απέναντι από το Παλατάκι Χαϊδάριου.

Καντίνα Συγγρού


Δυο χιλιόμετρα παρακάτω απο τον Johnnie της Παντείου, βρίσκεται αυτή η ανώνυμη καντίνα έξω από τα γραφεία της ΝΔ, στη Συγγρού. (Αν είχε χιούμορ θα την έβγαζε "καντίνα: the success story"). Απο το 1991 παρακαλώ.

Καντίνα του Billy


Στην λεωφόρο Πεντέλης 68, στο ύψος του ρέματος Χαλανδρίου βρίσκεται η καντίνα του billy. Ζητείστε το δίμπιλο ή το τρίμπιλλο αν είστε πεινασμένοι και "του μελλοθάνατου" αν είστε τολμηροί!

Mr.B's


Άλλο ένα δυνατό hot-dogάδικο, στεγασμένο μεν αλλά μπαίνει στη λίστα. Ωραίες σως (ειδικά το τσίλι, θυμηθείτε με) ωραίος κόσμος κλπ. Open 24/7, στην πλατεία Κυψέλης.
 

Κυριακή, 13 Απριλίου 2014

Top Προορισμοί για το Πάσχα του 2014


Το team του Trip Organizer μάζεψε τους 10 καλύτερους Πασχαλινούς προορισμούς της Ελλάδας! Ιδού λοιπόν τα 5 δημοφιλέστερα μέρη για Πασχαλινές αποδράσεις... και 5 εναλλακτικά για όσους θέλουν ν' αποφύγουν τη πολυκοσμία!



https://www.triporganizer.gr/destinations/kerkyra/


Το Πάσχα στην Κέρκυρα αποτελεί μια διαχρονική κλασική επιλογή για χιλιάδες επισκέπτες που συρρέουν στο νησί του Ιουνίου για να ζήσουν από κοντά τα ήθη και έθιμα του, όπως οι “μπότηδες” το διάσημο πλέον σπάσιμο των πήλινων κανατιών γεμάτων νερών, που πέφτουν με εκκωφαντικό θόρυβο από τα σπίτια το πρωί του Μεγάλου Σαββάτου. Το ‘Κρητικό Μέλος’,μια ιδιότυπη τετραφωνία, μια εκκλησιαστική συγκινητική μουσική που ξεχύνεται από τα καντούνια της πόλης , κυριαρχεί αυτές τις μέρες. Μην ξεχνάτε ότι στην Κέρκυρα λειτουργούν 18 Φιλαρμονικές, που μετέχουν είτε όλες μαζί είτε χώρια στις πολλές εκδηλώσεις που διοργανώνονται αυτές τις μέρες και δίνουν την ιδιαίτερη νότα του Κερκυραϊκού Πάσχα.


https://www.triporganizer.gr/destinations/rodos/


Mια ακόμα σταθερή αξία στους πασχαλινούς προορισμούς είναι το νησί των ιπποτών. Τη Μεγάλη Πέμπτη μπορείτε να δείτε από κοντά το άναμμα του καλαφουνό. Η φωτιά συμβολίζει το κάψιμο του Ιούδα και διατηρείται αναμμένη μέχρι την Κυριακή του Πάσχα.Το Μεγ.Σάββατο οι νεώτεροι άνδρες ανάβουν μια φωτιά μπροστά από την εκκλησία, στην οποία όλοι πετάνε το βραχιολάκι του Μάρτη κάνοντας μια ευχή. Στον Αγ.Ισίδωρο μπορείτε να παρακολουθήσετε το έθιμο που ονομάζεται βουρνές και διαρκεί από το Μεγ.Σάββατο μέχρι τη Δευτέρα του Πάσχα, στο οποίο μετέχουν όλοι οι ανύπαντρες άντρες και καταλήγει στο κάψιμο του Ιούδα.


https://www.triporganizer.gr/destinations/mykonos/


Αν αναζητάτε μια πιο κοσμοπολίτικη πασχαλινή απόδραση σίγουρα η Μύκονος θα βρίσκεται στην κορυφή των επιλογών σας. Οι ντόπιοι βέβαια,χωρίς να επηρρεάζονται από την έλευση επισκεπτών που αναζητούν διασκέδαση μέχρι τις πρωϊνές,συνεχίζουν να τηρούν τα έθιμα και τις παραδόσεις του νησιού. Ανάμεσα τους είναι τα λαζαράκια, ένα γλυκο ζυμαρένιο ανθρώπινο ομοίωμα και τα ψωμιά σε σχήμα Σταυρού που φτιάχνουν οι φούρνοι τη Μεγάλη Πέμπτη και τη Μεγάλη Παρασκευή, που οι ντόπιοι κόβουν με το χέρι για να μην χρησιμοποιήσουν μαχαίρι.


https://www.triporganizer.gr/destinations/santorini/


Το ιδιαίτερο χρώμα του κυκλαδίτικου νησιού σε συνδυασμό με τον παραδοσιακό πασχαλινό εορτασμό δημιουργούν τις προϋποθέσεις για μια αξέχαστη απόδραση. Τη Μεγ.Παρασκευή μπορείτε να ακολουθήσετε την περιφορά του Επιταφίου στον Πύργο, με το χωριό να στολίζεται με μικρά αναμένα λυχναράκια. Το βράδυ της Ανάστασης δε λείπουν τα βεγγαλικά από τις εκκλησίες του νησιού, δημιουργώντας ένα υπερθέαμα. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε στα περισσότερα χωριά το κάψιμο του Ιούδα, ενός ανθρώπινου ομοιώματος που είναι γεμισμένο με βαρελότα.Να μην παραλείψετε να γευτείτε τα παραδοσιακά μελιτίνια, γλυκά πιτάκια με μυζήθρα και τα σγαρδούμια, τη σούπα που μαγειρεύεται το βράδυ της Ανάστασης.


https://www.triporganizer.gr/destinations/chios/


Όταν λες Πάσχα στη Χίο στο μυαλό σου έρχεται ο ρουκετοπόλεμος, ένα έθιμο που έλκει την καταγωγή του στην Τουρκοκρατία. H ανταλλαγή των ρουκετών γίνεται ανάμεσα σε δύο ενορίες σο Βροντάδο,στην ενορία του Αγ.Μάρκου και της Παναγίας της Ερειθανής. Οι εχθροπραξίες ξεκινάνε πριν την Ανάσταση, σταματούν με το ξεκίνημα της ΘείαςΛειτουργίας και κορυφώνονται με το Χριστό Ανέστη. Ρουκέτες και από τις δυο πλευρές φωτίζουν τον ουρανό δημιουργώντας ένα φαντασμαγορικό εκρηκτικό θεάμα


και top εναλλακτικοί!


Φολέγανδρος 

https://www.triporganizer.gr/destinations/folegandros/

Η λιτή κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική του νησιού και η φύση που βρίσκεται στην περίοδο της αναγέννησης της συνθέτουν μια εικόνα που θα σας μαγέψει και το Πάσχα. Το πιο γνωστό έθιμο είναι η περιφορά της εικόνας της Παναγίας σε όλα τα σπίτια του νησιού που κρατάει 3 μέρες. Οι ντόπιοι υποδέχονται την εικόνα, ανοίγοντας το σπίτι τους και οι νοικοκυρές προσφέρουν σε όλους όσοι ακολουθούν την πομπή γλυκά, εδέσματα και ποτά. Ντόπιοι και επισκέπτες γίνονται ένα και συνεχίζουν μέχρι να καταλήξουν στο λιμάνι του νησιού. Εδώ η εικόνα θα ανέβει στις βάρκες των ψαράδων για να ευλογήσει το μόχθο τους και το κέρασμα είναι ψαρομεζέδες. Το βράδυ της Ανάστασης συνοδεύεται από τις γνωστές κροτίδες, που δίνουν με εκρηκτικό τόνο το θρησκευτικό μήνυμα της ημέρας.


https://www.triporganizer.gr/destinations/leonidio/


Μια μοναδική εμπειρία σας περιμένει το βράδυ της Ανάστασης σε αυτή την Αρκαδική κωμόπολη. Μόλις ακουστεί το Χριστός Ανέστη ο ουρανός θα “φωτιστεί” από δεκάδες αναμμένα αερόστατα που τα αφήνουν ελεύθερα οι παρευρισκόμενοι συνθέτοντας μια εικόνα μαγική. Βεγγαλικά, βαρελότα και άλλα πυροτεχνήματα συμπληρώνουν το σκηνικό. Την Κυριακή του Πάσχα μπορείτε να δοκιμάσετε αρνί που ψήνει ο δήμος μπροστά στο δημαρχείο και  να πιείτε κρασί. Ντόπιοι οργανοπαίχτες παίζουν παραδοσιακή μουσική,ενώ θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε και τον παραδοσιακό τσακώνικο χορό. Το απόγευμα της Κυριακής διαβάζεται το Ευαγγέλιο, στην τσακώνικη διάλεκτο, σύμφωνα με τις επιταγές της λαϊκής παράδοσης.



https://www.triporganizer.gr/destinations/patmos/


Η λέξη που θα μπορούσε να χαρακτηρίσει το Πάσχα στο νησί της Αποκάλυψης του Ιώαννη είναι η κατάνυξη. Τη Μεγάλη Πέμπτη μπορείτε να παρακολουθήσετε το έθιμο του νιπτήρα. Ο Ηγούμενος πάνω σε μια εξέδρα, που έχει στηθεί στην πλατεία του Δημαρχείου, σκύβει και πλένει τα πόδια 12 μοναχών, όπως ακριβώς έκανε ο Ιησούς στο Μυστικό Δείπνο. Στη συνέχεια κατεβαίνει κάτω και πηγαίνει προς τον τόπο προσευχής, όπως ο Χριστός βάδισε στον κήπο της Γεσθημανής. Τη Μεγάλη Παρασκευή στο μοναστήρι του Αγ.Ιωάννη του Θεολόγου μπορείτε να παρακολουθήσετε την αναπαράσταση της αποκαθήλωσης. Το βράδυ της ίδιας μέρας οι επιτάφιοι, συνοδεία κλήρου και πιστών, περιφέρονται μέσα στα γραφικά καλντερίμια του νησιού και συναντιώνται στις μεγάλες πλατείες της Χώρας και της Σκάλας.
Την Κυριακή του Πάσχα, στην ακολουθία της Αγάπης, το Ευαγγέλιο θα διαβαστεί σε πολλές γλώσσες του κόσμου.


https://www.triporganizer.gr/destinations/skiathos/


Στο νησί του Παπαδιαμάντη το Πάσχα εορτάζεται ακολουθώντας το Αγιορείτικο Τυπικό. Τη Μεγάλη Πέμπτη θα δείτε τα παιδιά να κυκλοφορούν με καλαμένιους σταυρούς, που είναι στολισμένοι με λουλούδια, να επισκέπτονται τα σπίτια και λένε κάλαντα! Με ιδιαίτερο τρόπο βιώνουν οι κάτοικοι του νησιού τη Μεγάλη Παρασκευή. Η ακολουθία του Επιταφίου θα ξεκινήσει στη 01:00 μετά τα μεσάνυχτα και η περιφορά του στις 04:00 το πρωί. Θα περάσει μέσα από τα δρομάκια και τα φωταγωγημένα σπίτια και ένας τελάλης απαγγέλλει δυνατά τους θρηνητικούς ψαλμούς.


https://www.triporganizer.gr/destinations/monemvasia/



Ταξίδι στο χρόνο, με αυτές τις λέξεις μπορεί να χαρακτηριστεί το Πάσχα στη Μονεμβασιά. Στην καστροπολιτεία του Ρίτσου η ατμόσφαιρα με τα κτίρια που παραμένουν αναλλοίωτα στο πέρασμα των χρόνων, το Μυρτώο πέλαγος να γλύφει τα βράχια και τις μυρωδιές των ανθισμών λουλουδιών συνοδεύουν θα σας δημιουργήσουν την αίσθηση ότι ο χρόνος έχει παγώσει. Μπορείτε να ανηφορίσετε προς την Αγ.Σοφία, μια εκκλησία που χτίστηκε το 1100 μ.Χ και βρίσκεται κυριολεκτικά στο χείλος ενός κάθετου γκρεμού και να αφήσετε τη ματιά σας να πλανηθεί στη θέα της Μονεμβασιάς από ψηλά. Να ακολουθήσετε την περιφορά του Επιταφίου στα πλακόστρωτα δρομάκια της πόλης. Την Κυριακή του Πάσχα μπορείτε να παρακολουθήσετε το κάψιμο του Ιούδα στην πλατεία του Ελκόμενου. Πρόκειται για ένα ανθρώπινο ομοίωμα, φτιαγμένο από ξύλα και άχυρα και μέσα του έχει εκρηκτικά.